RICCARDO USANZA CONSULENTE FOOD AND BEVERAGE RISTORANTI

RICCARDO USANZA

CONSULENTE FOOD AND BEVERAGE

Consulente Food&Beverage per l’Hotellerie & Restauration

Analisi e strategie pratiche per migliorare la produttività e le vendite

 

Riccardo Usanza é un professionista che si occupa di offrire consulenze strategiche  pratiche per lo sviluppo d’imprese operanti e non nel settore dell’Hotellerie&Restauration.

Consulenze legate al mondo della produzione artigianale quale Pasticceria, Gelateria, Cioccolateria nonché legate al mondo del servizio al cliente quale Bar e Caffetteria

 

Riccardo Usanza si rivolge a piccole, medie e grandi imprese con servizi di sviluppo, creazione e perfezionamento di prodotti dolciari e l’introduzione degli stessi in  linee produttive ragionate e sostenibili.

 

Attraverso una prima analisi completa verranno valutati i punti di forza e debolezza al fine di ottenere una visione interna ed esterna a 360 gradi dell’operato aziendale in modo da sviluppare dal punto di vista pratico nuove strategie operative e commerciali personalizzate che migliorino la redditività in termini di soldi, di tempo ed energie.

 

Acepto
No Acepto
 
 
 
 
 
 

CONSULENZA

PER LA HOSTELERÍA


Il servizio ha come obiettivo quello di migliorare sia la produttivitá, sia le vendite del ristorante attraverso un'analisi completa dei processi interni sia della cucina, sia del servizio.




MIGLIORAMENTO DEI PROCESSI DI PRODUZIONE


Ottimizzare e migliorare i processi ed analizzare le materie prime per ottenere un prodotto finito di alta qualitá




VENDITE



Modificare i processi di produzione, organizzare il servizio al fine di incrementare il fatturato






CONSULENTE FOOD AND BEVERAGE

Analisi e strategie per migliorare la produzione e le vendite

CONSULENTE PER RISTORANTI

PASTICCERIA

CONSULENTE PER RISTORANTI E BAR

GELATERIA

CONSULENTE PER RISTORANTI PASTICCERIA

CIOCCOLATERIA

CONSULENTE RISTORANTI

COCKTAILERIA

CONSULENTE CAFFETTERIE

CAFFETTERIA

PASTICCERIA


La pasticceria è laparte dell'arte culinaria dedicata alla preparazione di alimenti dolci(pasticcini, torte dolci, biscotti, praline, cioccolatini, canditi e simili).

GELATERIA


La pasticceria è laparte dell'arte culinaria dedicata alla preparazione di alimenti dolci(pasticcini, torte dolci, biscotti, praline, cioccolatini, canditi e simili).

CONSULENTE FOOD AND BEVERAGE

Analisi e strategie per migliorare la produzione e le vendite

CONSULENTE PER RISTORANTI

PASTICCERIA

CONSULENTE PER RISTORANTI E BAR

GELATERIA

CONSULENTE PER RISTORANTI PASTICCERIA

CIOCCOLATERIA

CONSULENTE RISTORANTI

COCKTAILERIA

CONSULENTE CAFFETTERIE

CAFFETTERIA

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