RICCARDO USANZA
CONSULENTE FOOD AND BEVERAGE
Consulente Food&Beverage per l’Hotellerie & Restauration
Analisi e strategie pratiche per migliorare la produttività e le vendite
Riccardo Usanza é un professionista che si occupa di offrire consulenze strategiche pratiche per lo sviluppo d’imprese operanti e non nel settore dell’Hotellerie&Restauration.
Consulenze legate al mondo della produzione artigianale quale Pasticceria, Gelateria, Cioccolateria nonché legate al mondo del servizio al cliente quale Bar e Caffetteria
Riccardo Usanza si rivolge a piccole, medie e grandi imprese con servizi di sviluppo, creazione e perfezionamento di prodotti dolciari e l’introduzione degli stessi in linee produttive ragionate e sostenibili.
Attraverso una prima analisi completa verranno valutati i punti di forza e debolezza al fine di ottenere una visione interna ed esterna a 360 gradi dell’operato aziendale in modo da sviluppare dal punto di vista pratico nuove strategie operative e commerciali personalizzate che migliorino la redditività in termini di soldi, di tempo ed energie.
CONSULENZA
PER LA HOSTELERÍA
Il servizio ha come obiettivo quello di migliorare sia la produttivitá, sia le vendite del ristorante attraverso un'analisi completa dei processi interni sia della cucina, sia del servizio.
MIGLIORAMENTO DEI PROCESSI DI PRODUZIONE
Ottimizzare e migliorare i processi ed analizzare le materie prime per ottenere un prodotto finito di alta qualitá
VENDITE
Modificare i processi di produzione, organizzare il servizio al fine di incrementare il fatturato
CONSULENTE FOOD AND BEVERAGE
Analisi e strategie per migliorare la produzione e le vendite
PASTICCERIA
GELATERIA
CIOCCOLATERIA
COCKTAILERIA
CAFFETTERIA
PASTICCERIA
La pasticceria è laparte dell'arte culinaria dedicata alla preparazione di alimenti dolci(pasticcini, torte dolci, biscotti, praline, cioccolatini, canditi e simili).
GELATERIA
La pasticceria è laparte dell'arte culinaria dedicata alla preparazione di alimenti dolci(pasticcini, torte dolci, biscotti, praline, cioccolatini, canditi e simili).
CONSULENTE FOOD AND BEVERAGE
Analisi e strategie per migliorare la produzione e le vendite
PASTICCERIA
GELATERIA
CIOCCOLATERIA
COCKTAILERIA
CAFFETTERIA
CONTACTO
Todo Italiano Barcelona é il portale dedicato sia imprese italiane a Barcellona che vogliono promuovere e vendere i propri prodotti e servizi in Spagna sia alla comunitá italiana sia a chi vuole avere un punto di riferimento in Catalogna.
All'interno di Todo Italiano Barcelona trovi aziende ed attivitá che offrono prodotti italiani e indicazioni per agevolare la vita a Barcellona ed in Spagna.
