El café italiano o mejor dicho el espresso italiano es un producto conocido en todo el mundo.El café como producto primario tiene orígenes árabes, pero la tradición cafetalera siempre ha estado ligada a la cultura italiana.El origen del café en Europa tiene una historia que comienza alrededor de 1600 cuando algunos comerciantes venecianos importaron este producto a Italia y más precisamente a la ciudad de Venecia, que hoy en día se define como un producto típico italiano.Inicialmente se pensó que el café tenía cualidades medicinales.En Italia, el primer bar en ofrecer esta bebida fue el Caffè Florian ubicado en Pizza San Marco en Venecia alrededor de 1700 (todavía abierto en la actualidad).Hoy en día el café es uno de los productos más comercializados en el mundo y se puede encontrar en diversos puntos de venta en forma de café molido, cápsulas y café en grano.